２月レッスンのお知らせ

やっとお正月気分が抜けたばかりだというのに

あっという間にもう２月

こうして今年も早々と過ぎ去っていくのでしょうね。。。

あぁ恐ろしい

一日一日を大切に過ごさなければいけませんね

２月のレッスンは

【デパ地下デリ風お惣菜】です

メニューは

●帆立貝柱と８品目お野菜のグリル　バーニャカウダソースで

●カリッとジューシー鶏の唐揚げ

●ポテトサラダ

●オニオングラタンスープ

●カレー風味の炊き込みご飯

●ミニチョコパフェ

わたしの十八番料理、

『鶏の唐揚げ』の登場です

下味、衣の配合、揚げ油の温度・時間など

長年研究に研究を重ね（大げさですね・・・（笑）けど本当に）

やっと落ち着いたレシピです

みなさんにも気に入っていただけたら嬉しいです

大人も子供も大好きな

『ポテトサラダ』は

ちょっとしたコツだけでプロの仕上がりになりますよ～


『帆立貝柱とお野菜のグリル』のバーニャカウダソースは（温かいアンチョビのソース）

おもてなしにもぴったりで、

ワインはもちろん、お野菜までも止まらなくなる美味しさです

その他もどうぞお楽しみにしていてくださいね

ご予約はこちらのクスパさんから→★