昨日の夜ご飯は わんぷれーと‼♥
メインに作ったハンバーグの
ソースがメインの投稿ですww
何でソースがメインかって?
そ・れ・は ～
焼き肉のたれを使ってみましたの …
(〃ﾟ艸ﾟ)プ♡
アレって 色々複雑に入ってるから
コクが出るかなーと…
やっぱり♡
深みのある味わいの ←使いたいだけw
ソースになりました ❣❣
.
.
.
冷蔵庫にいつまでもある焼き肉のたれ
使っちゃってくださいね
(￣∀￣*)ニヤッ✧*。
材料
◯3人分
・🔻きのこソース
・しめじ マッシュルーム えのき ── 適量
・バター ── 10g
・粗挽きガーリック ── 小さじ1
・⭕ケチャップ ── 大さじ4
・⭕ソース ── 大さじ1
・⭕焼き肉のたれ ── 大さじ2
・⭕赤ワイン ── 〃
・⭕スパイス類 ── 適量
・パセリ ── 飾り用
・※ハンバーグ (作り置き) ── 3コ
・🔻きのこソース
・しめじ マッシュルーム えのき ── 適量
・バター ── 10g
・粗挽きガーリック ── 小さじ1
・⭕ケチャップ ── 大さじ4
・⭕ソース ── 大さじ1
・⭕焼き肉のたれ ── 大さじ2
・⭕赤ワイン ── 〃
・⭕スパイス類 ── 適量
・パセリ ── 飾り用
・※ハンバーグ (作り置き) ── 3コ
詳しい作り方
ハンバーグは作り置きを
使いました‼♥
まとめて作って冷凍保存
まずはハンバーグを焼きます
片面はこんがり焼きますよ～
02使いました‼♥
まとめて作って冷凍保存
まずはハンバーグを焼きます
片面はこんがり焼きますよ～
焦げ目側を下にして
スキレットへ
230℃のオーブンで20分💡
03スキレットへ
230℃のオーブンで20分💡
その間にソースを作ります❣❣
ハンバーグを焼いた
フライパンを
キッチンペーパーでお掃除‼
バターとにんにくを入れ
きのこをざっと炒めたら
一旦 よけておきます
04ハンバーグを焼いた
フライパンを
キッチンペーパーでお掃除‼
バターとにんにくを入れ
きのこをざっと炒めたら
一旦 よけておきます
⭕調味料を入れグツグツ…
アルコールを飛ばします
05アルコールを飛ばします
3のきのこを戻し
馴染ませたら
ソースの完成ー‼
06馴染ませたら
ソースの完成ー‼
ハンバーグが熱々のうちに
ソースをかけて
パセリを飾って出来上がり♡
ハンバーグが見えなーい
出来上がりの📷は
こんなのばっかり … 。
Σ(￣ロ￣lll)がーん💧
07ソースをかけて
パセリを飾って出来上がり♡
ハンバーグが見えなーい
出来上がりの📷は
こんなのばっかり … 。
Σ(￣ロ￣lll)がーん💧
🔻キャベツと
ベーコンのスープ
ざく切りのキャベツと
細かく切ったベーコンを
コンソメとローリエで
煮込んだ簡単スープ👍
08ベーコンのスープ
ざく切りのキャベツと
細かく切ったベーコンを
コンソメとローリエで
煮込んだ簡単スープ👍
🔻ほうれん草と
ベーコンのキッシュ
誕生日パーティーの時に
余分に作ったやつ😁
焦げ目をつけない程度に
焼いて冷凍保存
再度 オーブンで焼きました‼
💬レシピは3/21投稿へ
09ベーコンのキッシュ
誕生日パーティーの時に
余分に作ったやつ😁
焦げ目をつけない程度に
焼いて冷凍保存
再度 オーブンで焼きました‼
💬レシピは3/21投稿へ
🔻炊飯器でカレーピラフ
今回は薄めの味付けで…
炊飯器に突っ込むだけ～
これは別でupします♡
今回は薄めの味付けで…
炊飯器に突っ込むだけ～
これは別でupします♡