だけど…
これ
作り置きしなくても
イケたんじゃない？
(〃ﾟ艸ﾟ)プ♡
一旦 寝かせたので
味がしーっかり しみ込んでます‼
↑て 事で・・ 笑
めっちゃ簡単♡
ご飯にのせても ∑d(≧▽≦*)OK!!
材料
◯2～3人分
・牛肉薄切り ── 300～400g
・春菊 ── 1束
・⭕醤油 ── 下記 参照
・⭕みりん ── 〃
・⭕砂糖 / 料理酒 ── 〃
・白ごま ── 適量
・卵黄 ── 2コ分
詳しい作り方
01
この前の 作り置き♡
牛肉を炒め煮にした状態で
保存しました✋
02
牛肉を⭕調味料で味付け
炒め煮にします
………………………………………
醤油4
みりん3
砂糖 /料理酒 2
＊ざっくりですが(笑)
割合はこんな感じ
お好みで調整してね✋
…………………………………………
ざく切りにした春菊を加え
ササッと絡める程度で
03
お皿に盛り付けたら
白ごまを散らし
黄身をのせたら 出来上がり♬
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