カボマヨサラダ | 楽しいごはん

楽しいごはん

スピーディな楽しいごはんづくり





カボチャとマカロニのサラダです。

やわらかいのでとても食べやすく、ボリュームもあるサラダです。








            材料(6人分)


   カボチャ               1/2個

   マカロニ               100g

   マヨネーズ              1/2カップ

   粒マスタード             大さじ1

   酢                   大さじ1

   塩                   小さじ1

   ラディッシュ             5個




            作り方


① カボチャの皮をむき、レンジや圧力鍋等でふかしてやわらかくしてから、マッシュ状にする。


② マカロニを表示どおりにゆでる。


③ ラディッシュはきざんで、塩少々(分量外)し、しぼる。


④ カボチャ、マカロニ、調味料、ラディッシュをあえる。



  

「ドリンクに料理に!お酢活用レシピ」コーナーにレシピを掲載中!