レシピブログのモニターで久々に当選したので
水切りヨーグルトのデザートを作ろうと思ったのですが
巨大ズッキーニを手に入れたのでポタージュスープに
ユニ・チャームさんの
クックアップ クッキングペーパーを使ってみました。
かなり強力で、蒸し終わってから
持ち上げても破れません!
ハンバーグをオーブンで焼いている間に
ズッキーニのポタージュは完成でした。
クックアップクッキングペーパー
は使い終わったあとは
水で洗って、シンク磨きに使わせていただきました_(^^;)ゞ
ほんっとに丈夫でした。
【レシピブログの
「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!で
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<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r170613a" target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r170613a" alt="ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん" border="0" /><br />ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん</a>
材料
四人分
詳しい作り方
01
・ズッキーニ ── 2本分
・豆乳or牛乳 ── 500cc
・豆乳or牛乳 ── 500cc
・コンソメ ── 2かけ
・塩コショウ ── お好み
詳しい作り方
ズッキーニの皮を向いてクックアップクッキングペーパーを敷いて柔らかく蒸す
02蒸し終わったら、ミキサーに牛乳と①を入れて撹拌する。
03お鍋にうつして、コンソメを入れて温め、塩コショウで味を整えたら出来上がり