佐渡本マグロ | 山本賢のイケイケEveryday

佐渡本マグロ

皆さんこんばんは!


6月は佐渡沖を本マグロが北へ向かって移動の途中で回遊する時期なんです、


佐渡の本マグロは毎年漁獲量にかなりの差があるんです、


獲れ次第なので、前もってお知らせできない事がちょいとセツナイんですが


佐渡漁連の斉藤さんから、今日電話が来ました、「良いのあがったよっ佐渡汽船まで明日取りに来て」


との事、急だなぁ~片道2時間、去年は慣れない保冷トラックを帰りにぶつけて修理代


えらく高いマグロになったもんです(笑)


どんな魚体に出会えるかな!


明日の午後から、お祭り騒ぎの大特価で販売します。