ここのお店は古くから岩見沢の眠らない食堂として有名で、昼から朝方まで営業しております。
それこそまだ居酒屋チェーン店などがほとんど無かった以前から大賑わいのお店でして、自分も2？年前から百回以上通っています。 全盛期から比べると若干客足は減っているようですが、午前１時過ぎ頃からはスナックやバーの閉店と共に足を運ぶお客さんが多く、休日前などには朝日が昇る4時5時または6時頃まで客はいる。
ここで有名なのは柔らかいホルモンで、来店客の７，８割は食べています。 今回はラーメンの記事なのでラーメンについてですが、非常に食べやすいさっぱりとしたスープながらコクがあり、まさに酒を飲んだ後、または飲みながら合うラーメンです。しかしながら鶏がらベースの脂は少し多めです。 西山製麺の中太の縮れ麺を使用。チャーシューは歯応えがあり味はおとなしい。
所在地 岩見沢市1条西3丁目
電 話 0126-23-3969
営業時間 11時～5時頃まで 定休日 日・祝日
席数 （単列カウンター10席、座敷4席×3卓）と5席×1卓）合計27席
駐車スペース なし
製麺会社 西山製麺
店舗開業 1962年
店主またはオーナー 未確認
備考 喫煙可、会計伝票なし、会計カウンター越し。
お店関連のサイト http://www.ganken.jp/gourmet/2008/02/25-165412.html
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1018614/
今回食べたメニュー しお（550円）
目測・腹側の推定カロリー 660Kcal（スープ全て残し）
食べた分での食べ応え度指数 他のものも食べているのでNO指数
このお店でのラーメン食回数 7回
ラーメン食の訪問歴
1999年5月1日（みそ） 9月17日（みそ） 9月24日（みそ）
2000年2月27日（みそ） 6月22日（みそ）
2008年12月11日 （しょうゆ550円）
2010年2月5日（しお550円）
しょうゆラーメン
