龍覚 | えーちゃんのラーメン試食データ

えーちゃんのラーメン試食データ

試食したラーメンを主として独断と偏見で感想を述べております。
他に暇があれば違うこともUPします。

北海道でいち早く大型複合施設として誕生したマイカル小樽。その中に出店して一躍有名になったお店が「龍覚」で、その本店は栗山町に存在する。 元から製麺会社と栗山の物産のお店として構えていたが、お客様の「是非お宅の製麺で自らラーメンを作って欲しい」という要望もあって1991年にラーメン店を開業。 看板メニューは「キムチラーメン」で、辛さの度合いが1丁目から5丁目まであり、無難な味わいは3丁目だと思われます。 コシの強い麺に濃い口のスープはマッチして病みつきになりそうな味わいです。

所在地 栗山町桜丘2丁目38
電 話 0123-72-5000
営業時間 11時~20時  定休日 月曜日
席数 カウンター8席、テーブル16席  駐車スペース 10台

製麺会社 田上製麺  店舗開業 1991年

ラーメン食回数 2回  ラーメン食最終訪問日 2002年9月

勝手に評価点 (キムチ3丁目)86点



龍覚