みなさん、こんばんは。




千年葡萄家 村下です。




 



  昨日も山梨までいってまいりました。




後輩の案内で。







 どこもかしこも、「トリモツ煮」





うちのお店でもやろうかと思うぐらい。






 てなもんで、贔屓の肉屋さんに尋ねたら



「今、日本中から鶏のモツがなくなってる」




らしいです。







 じゃあ、牛スジでも煮込むよ。




とは、相方の談。





 切り替えの速さは、さすが現代っ子だね。