こんにちは、千年葡萄家 村下です。
本日ご用意いたしますのは、天才女性醸造家「エステル・ニン」女史が
醸造コンサルタントを務める ボデガス・アルマンセニャスが送り出すオーガニックワイン！
バルセロナは南西、アルマンサという無名の土地で作られるこのワインは、
「ガルナッチャ・ティントネラ」なるこれまた無名の葡萄を中心に構成されています。
なんでもこの葡萄、もともとは評価が低く、ワインの色づけにつかわれることが
ほとんどだったそうですが
ボデガス・アルマンセニャスのスタッフは、
「この品種こそ土地の個性、魅力を最大限に発揮できる！」
と情熱を燃やし、素晴らしいワインの完成へと至ったそうです。
色彩は鮮烈に濃い赤が心を魅了します。
味わいはシナモンなどのスパイスやほのかな土の香り、
次第に変化を見せ、芳しいバラのようなブーケが漂います。
当店、千年葡萄家、こんなスペシャルワインを
Glass ￥５００
Bottle \2100
で、用意しちゃってます。
ああ、何を血迷ったのでしょうか。
それでは、ご来店心よりお待ちしております。