いらっしゃいませ！ ほどがや千成鮨のブログへようこそ！
定休日は水曜日と第２火曜日です。が！２月は変則
２月８日（水）１５日（水）２２日（水）２３日（木）２９日（水）
研修旅行のため２３日(木)お休みします
ご予約お問い合わせは ０４５（７４１）２７７８
横浜から５分横須賀線ＪＲ保土ヶ谷駅東口
階段下りてすぐ
ほどがや千成鮨 周辺の駐車場はこちら
---------------------------------------------
こんにちは ほどがや千成鮨
若女将です
先週の土曜日は、ご予約でほぼ満席でした。
当日ご来店頂いたお客様にお席がご用意できず、申し訳なく思いました。
（自分だったら凄いガッカリします）
いつもご繁盛ねー、なんて言われたりするのですが。
当然ヒマな日もあるわけで。
週の前半は割とのんびりな千成鮨です。
その土曜日、ご常連様よりお土産をいただきました。
東京土産 人形焼。
いつも遠方よりお越しいただき、本当に感謝しています。
そんな感謝の気持ちを
「ありがとうございます」とか「いつもすみません」とか
ありきたりの言葉しか言えない自分に不甲斐なさを感じます。
おやっさんや板前陣のような、お客様を楽しませる話術や表情、知識を学ばなければなりません。
そして。
キャラが違うと言われても
「おもてなし
」って言葉が似合うような女将を目指します。
がんばります。
そんな悩める若女将がいる千成鮨をよろしくお願い致します。
本日はお休みですが、板前出張で小田原までいって来まーす
---------------------------------------------
●ご予約は 045-741-2778
まで！
人数、時間に関わらずご予約のお電話を頂けると助かります
●出前は保土ヶ谷駅から半径1.5キロ圏内
岩井町、瀬戸ヶ谷町、月見台、霞台、帷子町、桜ケ丘、西久保町、岩崎町、岩間町、保土ヶ谷町、神戸町、元久保町、東久保町、久保町
●facebookページはこちら「いいね!」
http://www.facebook.com/hodogaya.sennari.sushi
●ホームページはこちら
http://www.sennari-sushi.com
●板前見習い
募集中
手に職つけたい、鮨や和食を学びたい。
魚の目利きから調理、経営に至る事まで幅広く学ぶ事ができます。
若者を育てつつ自分も一緒に成長していきたい！そんな想いで精進しています。いつでもお電話ください。
●夜のパート・アルバイトスタッフ
随時募集しています
夢の浮き島壱岐の海原
で獲られたメジマグロ、脂ノリノリで、甘味もあり適度な酸味がキリッと後味を引き締めて、今日イチの栄冠
を頂きました。(ワタシにね)