まいど、じゅんです！
岩ガキシーズンも終わり、すっかり秋の東北です…(^^;
これから「秋鮭」が獲れるシーズンですが、最近「甘鯛」が絶好調ですΣ(゜Д゜)
北陸では「グジ」なんて呼ばれる高級魚。注文お待ちしております！
岩ガキシーズンも終わり、すっかり秋の東北です…(^^;
これから「秋鮭」が獲れるシーズンですが、最近「甘鯛」が絶好調ですΣ(゜Д゜)
北陸では「グジ」なんて呼ばれる高級魚。注文お待ちしております！
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まいど、じゅんです！
お盆休み、ゆっくり休みましたか。
「人が休みのときこそ、稼ぎ時」の法則により、阿部鮮魚店は休み無し…(^^;
ハードプレイでした…
これから私はお盆休み…な、わけないな…(^o^;)
通常営業頑張ります！
初物「生サンマ」入荷！
まだ小さいサイズばかりです…(>_<)
これから大きくなることを期待して、秋を待ちたいと思います！
サンマさん、エサいっぱい食え～(*^^*)
乱獲や異常気象…等々、いろんな要因も絡んでるんだろうなぁ…
お盆休み、ゆっくり休みましたか。
「人が休みのときこそ、稼ぎ時」の法則により、阿部鮮魚店は休み無し…(^^;
ハードプレイでした…
これから私はお盆休み…な、わけないな…(^o^;)
通常営業頑張ります！
初物「生サンマ」入荷！
まだ小さいサイズばかりです…(>_<)
これから大きくなることを期待して、秋を待ちたいと思います！
サンマさん、エサいっぱい食え～(*^^*)
乱獲や異常気象…等々、いろんな要因も絡んでるんだろうなぁ…
まいど、じゅんです！
庄内浜の夏の風物詩「岩ガキ」
大放出中＼(^^)／
夏に食べることができる、天然の岩ガキ！
そこの疲れたお父さん、岩ガキ食べて元気だしましょうよヽ(*´▽)ノ♪
レモンを絞って食べるもよし！
ポン酢や酢醤油で食べるもよし！
栄養たっぷりの岩ガキ。
私はワインビネガーに５分位漬けて、取り出した牡蠣に生クリームを少量垂らして食べる岩ガキが大好き(*´∀｀)
高級イタリアンに早変わりです！
庄内浜の夏の風物詩「岩ガキ」
大放出中＼(^^)／
夏に食べることができる、天然の岩ガキ！
そこの疲れたお父さん、岩ガキ食べて元気だしましょうよヽ(*´▽)ノ♪
レモンを絞って食べるもよし！
ポン酢や酢醤油で食べるもよし！
栄養たっぷりの岩ガキ。
私はワインビネガーに５分位漬けて、取り出した牡蠣に生クリームを少量垂らして食べる岩ガキが大好き(*´∀｀)
高級イタリアンに早変わりです！
まいど、じゅんです！
７月になり、底引き網漁が禁漁になりました…
今までワンサカ獲れていた、ヒラメやエビやタイ…その他モロモロ、漁獲量が減ります(^^;
夏休み＆お盆と忙しい時期ですが、魚が少ないという事態になりますが、資源保護のための禁漁なので、喜んで受け入れます！
さぁ、９月の解禁まで何とかやりくりしましょう。
今年もあと半分Σ(゜Д゜)
頑張るぞ～♪
７月になり、底引き網漁が禁漁になりました…
今までワンサカ獲れていた、ヒラメやエビやタイ…その他モロモロ、漁獲量が減ります(^^;
夏休み＆お盆と忙しい時期ですが、魚が少ないという事態になりますが、資源保護のための禁漁なので、喜んで受け入れます！
さぁ、９月の解禁まで何とかやりくりしましょう。
今年もあと半分Σ(゜Д゜)
頑張るぞ～♪
梅雨入りしたらしいね(-_-)
オレがゴルフの時は、大体雨です…
まいど、じゅんです！
そんな6月に美味しくなるコチラヽ(*´▽)ノ♪
「シロギス」
「六月のキスは絵に書いてでも食え！」と言われるように、大型のキスが獲れるはずですが、年々漁獲量が減っている気がする…(^^;
ピカピカのキス(^з^)-☆いかが？
オレがゴルフの時は、大体雨です…
まいど、じゅんです！
そんな6月に美味しくなるコチラヽ(*´▽)ノ♪
「シロギス」
「六月のキスは絵に書いてでも食え！」と言われるように、大型のキスが獲れるはずですが、年々漁獲量が減っている気がする…(^^;
ピカピカのキス(^з^)-☆いかが？
「真鯛」が絶好調です！
そんな真鯛の雄と雌の見分け方を発表します…
腹を裂いて白子なら雄、卵なら雌…Σ(゜Д゜)
ジョークです…
そんな当たり前のことは、スルーしていただいて、今の時期は見た目で何となくわかります。
色が黒いのが雄
色が赤いのが雌
という感じです(^^)v
あくまでも確率の問題で、赤い雄もいますし、黒い雌もいます。
ちょっとした参考程度でお願いいたしますm(__)m
そんな真鯛の雄と雌の見分け方を発表します…
腹を裂いて白子なら雄、卵なら雌…Σ(゜Д゜)
ジョークです…
そんな当たり前のことは、スルーしていただいて、今の時期は見た目で何となくわかります。
色が黒いのが雄
色が赤いのが雌
という感じです(^^)v
あくまでも確率の問題で、赤い雄もいますし、黒い雌もいます。
ちょっとした参考程度でお願いいたしますm(__)m
腹グロい私が紹介するお魚…
本日は「ノドグロ」ヽ(*´▽)ノ♪
高級ですわな…
私も滅多に食べられませんわな…
このサイズは、刺身も美味いわな♪
皮目を炙った刺身は、脂トロトロで最高ですわな(*´∀｀)
誰かご馳走して下さい！
本日は「ノドグロ」ヽ(*´▽)ノ♪
高級ですわな…
私も滅多に食べられませんわな…
このサイズは、刺身も美味いわな♪
皮目を炙った刺身は、脂トロトロで最高ですわな(*´∀｀)
誰かご馳走して下さい！
まいど、じゅんです！
しばらくサボってた（忙しくて…）ブログの投稿ですが、暇な時にダラダラと投稿しようかなぁ…と思う今日この頃(^^;
本日は「真鯛」が山盛りじゃ♪
最近マッタリなので、あまり買えないが、こんなに並んでるとドッサリ買いそうで怖い…(-_-)
今日も頑張って働くぞ～＼(^^)／
しばらくサボってた（忙しくて…）ブログの投稿ですが、暇な時にダラダラと投稿しようかなぁ…と思う今日この頃(^^;
本日は「真鯛」が山盛りじゃ♪
最近マッタリなので、あまり買えないが、こんなに並んでるとドッサリ買いそうで怖い…(-_-)
今日も頑張って働くぞ～＼(^^)／
まいど、じゅんです！
お久しぶりでございます・・・
数か月ぶりの更新をお許しください(^_^;)
ちゃんと魚屋してますし、フェイスブックの更新は（ほぼ毎日）行っております・・・
今後は、ブログの更新も頑張る予定です（が、予定は未定・・・）
次の投稿まで気長にお待ちくださいm(_ _ )m
庄内浜の夏の風物詩といえば、「スルメイカ（夏イカ）」と「岩ガキ」
そのツートップの一角「岩ガキ」が取れてきましたよ。
お疲れのお父さん、海のミルク、栄養満点の「岩ガキ」をペロッといきませんか！
あっちのほうも元気になること間違いなしですよ(/ω＼)
７月下旬から８月の夏休み期間は、一気に価格が上がる「岩ガキ」
今ならお手頃価格ですよ～(≧▽≦)
「岩ガキ」や「地物鮮魚」等の地方（都会）発送も行ってます。注文お待ちしております。
何を隠そう、阿部鮮魚店の岩ガキは地元の人が買いに来るより、山形市や仙台市、軽井沢方面への発送のほうが多かったりする・・・