昨年末実家に帰省した時、冷凍の桜エビ(生)をもらってきました。
いつかお好み焼きでも作ろうと思ってたら1カ月以上も放置。
やっとお好み焼きに挑戦!!
グルメ三昧でチンするお好み蒸しなので
本場大阪の方には叱られそうですが・・・
具を混ぜて、豚肉並べて・・・
地元ではお好み焼きに黄色いたくわん刻んで入れるけど、それはいらん。
お皿に出します。
味もお好み焼きでしたぁ≧(´▽`)≦
焼く時に油使わないし、もちろんマヨネーズも使わないから
(うちにはマヨネーズありません・・・)
ヘルシーで美味しいお好み焼き(蒸し?)が出来ました!