発売から24年！
長年愛用されてるみそとは！？
①糀本来の甘さと風味が味わえること
②無添加であること
③独自の発酵技術によること
だからです。
わたしが、特に目にしたのは無添加であること。
どうしても、子供がいるため無添加という文字に反応してしまいます。
実際、食べての感想ですが、なめらかな感じ、ほんのり甘めの味噌で、素材をひきたてる味噌という印象です。
次は、液状タイプ
炒めものを試してみましたが、味がまろやかで食べやすいという印象です。
忙しい方には、便利な商品だと思います。
次回は、即席味噌汁なども試してみたいと思います❤
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