だって、疲れてるから。
平日の疲れがゆっくりしないと本当にとれない！
内臓をいたわる、あっためるようにしようとも思ったし、
バランスよいごはんを食べようと、12月は頑張る！
そんな日曜、早く起きてしまう・・・・。
8：00起床。
掃除して、片付けして、洗濯して。
ふぅ。主婦ですね。
で、調子が出てきたので、ずっとセッキーのごはんリクエストで
作れてなかった、ビーフシチューを作り始める！
『圧力鍋でビーフシチュー』
●牛ブロック 400ｇ
◆玉ねぎ 小3個
■しめじ 1パック
■生マッシュルーム 1パック（６個入）
■人参 1/2本
◎じゃがいも ２個
◎ミックスベジタブル 適量
ローリエ ２枚
バター 大さじ１
水 5カップ（1000ｃｃ）
・市販のビーフシチュー 1箱
1.フライパンに油ひいて（分量外）、カットした牛肉の表面を焼く。もう一つのコンロに圧力鍋をセットして、油をひいて（分量外）スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2.1が両方ＯＫになったら、お肉を圧力鍋に移して、水を投入し、ローリエを入れる。加圧20分。
3.お肉を炒めたフライパンで、■を炒める。キノコは、石づきをとって。
4.2の圧力鍋が加圧終了したら、3を鍋に投入。火を止めてシチューのルーを溶かして、５分くらい煮込み、最後にバターを加える。その間、じゃがいもをよく洗って、サランラップを巻く。レンジ500ｗで8分チンする。その他ブロッコリーなどのミックスベジタブルも指定の時間チンする。
5.チンした野菜に、ルーをかけたら完成！
これを作りあげ、昼寝をしまして14：30。
早起きした甲斐はあったのか、どうか(笑)
ニトリにテレビボードを買いにおでかけしました。
年内に、お部屋片付ける！誓う！
【12/4（日）ブランチ】
●タイ風やきそばをソーメンで
【12/4（日）よるごはん】
●パン100
●ビーフシチュー850
●水菜とじゃがいものサラダ80
参加中！
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