レモンマーマレード

　友達から届いた有機レモンで、いろいろ作ってみました。

　
　レモンマーマレード
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お隣さんに好評でした。

　　レモンはちみつ漬け
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無農薬なので皮も安全。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛媛からもってきた　みかんはちみつに漬けました。

　他には、レモン塩漬け、レモンサワー、レモンパウンドケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一旦焼いて、仕上げにレモン汁をかけて焼きました。

　苦味がなく、逆に甘みを感じるレモンでした。

おいしくいただきました。ありがとう。　　　（sun)