春の七草

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はい今日は、春の七草✨🎵

七草がゆを食べて一年の健康、無病息災、厄払いをしましょう

昨年は、店頭の七草が売り切れで造れなかったので、前日に購入

まずは、水洗いをします。

そして、熱湯で全部さっと茹で上げます

いい感じに茹で上がったかな

七草の香りに思わずニヤリ～

僕の場合は、炊き上げた白米を、観月ゆうじ特製の出汁をとったス—プが入った鍋に入れてグツグツさせ、細かく刻んだ七草を入れて蓋をして、しばらくして蓋を開け、優しくかき混ぜます‼️

ここが大切で、気持ちを込めて、かき混ぜます

ジャ～ン😃

『観月ゆうじ特製七草がゆ』‼️の、

出来上がりです

今年も、幸せ一杯、元気一杯の一年になりますように

Yuji