無農薬野菜をみんなで作って鍋しよう♪       はたけ部活動日記-mini_120324_1625.jpg

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天気は晴れていたものの、畑のコンディションが悪かったので、今日はポット植をする事にしました。

植えたものはズッキーニ、フルーツトマト、あとは目玉商品としてアーティチョークというもの。アーティチョークは名前は聞いた事はあったけれど、はてどう調理しましょう?
あとは代表的ハーブ類、バジル、イタリアンパセリ、ローズマリー、フェンネルなどを予定しています。

あとイタリア野菜種苗屋さんで取り寄せた、カラフルラディッシュも植えますよー。

アーティチョークはなかなか面白い野菜のようで。またアーティチョーク話を。

とりあえずアーティチョークという響きがカッコいいので何回も言いたかったのですにひひ