天気は晴れていたものの、畑のコンディションが悪かったので、今日はポット植をする事にしました。
植えたものはズッキーニ、フルーツトマト、あとは目玉商品としてアーティチョークというもの。アーティチョークは名前は聞いた事はあったけれど、はてどう調理しましょう?
あとは代表的ハーブ類、バジル、イタリアンパセリ、ローズマリー、フェンネルなどを予定しています。
あとイタリア野菜種苗屋さんで取り寄せた、カラフルラディッシュも植えますよー。
アーティチョークはなかなか面白い野菜のようで。またアーティチョーク話を。
とりあえずアーティチョークという響きがカッコいいので何回も言いたかったのです