今日は幼稚園へお迎えに行って帰って来たら17時過ぎ。
急いでお風呂に入って夕食にしました
夕食は予め準備して行ってたので温めるだけ～
☆ すき焼き煮（そのまま出せるのですき焼き鍋で作りました
）
☆ ししゃも
☆ 茶碗蒸し
☆ ご飯
でした。
茶碗蒸しは電子レンジで短時間で簡単にできました
＜材料＞
・ 玉子 ３個
・ だし汁 ４００cc
・ みりん 小さじ１
・ 薄口醤油 小さじ１
・ 塩小さじ1/2
◎ 溶きほぐした玉子にだし汁＆調味料を入れて１度濾しておきます。
◎ 器に具（今回は干ししいたけ・かまぼこ・花麩・むきエビ・豆腐）を入れて玉子液を流し入れる（８分目ぐらい）
◎ ふんわりとラップをかけて電子レンジ（550w)で３分、220wに下げて３～５分（固まり具合をチェック）で
出来上がり～
子供達は食べるか分からなかったので器２つ分しか作らなかったのに
私の分、2/3はみーちゃんが食べた～
具材を変えてまた作ろ～っと
