清福丸ブログ

知られざるマグロ業界の実態や日々の出来事をご紹介します。

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現在好評発売中(7月20日出荷のため実際は予約販売みたいなものですが…)の第八十八清福丸の「まぐろ紅あられ」ビックリマーク

ところが僕の弟から「普通のマグロとどこが違うのか分からない」とご意見を頂戴しました(笑)あせる
そこで今日のブログはこれまでの書いてきた「まぐろ紅あられ」のこだわりをまとめつつ書きたいと思いますメモ

~まぐろ紅あられの5つのこだわり~

①流通量わずか1.3%!国産天然ミナミマグロを使用ビックリマーク
まぐろ紅あられは国産天然ミナミマグロを100%使用していますべーっだ!
ミナミマグロは南半球だけに生息するマグロで、本マグロと並び称される高級マグロアップ
国産かつ天然のミナミマグロは非常に貴重で、日本で流通するマグロ全体のわずか1.3%弱しか存在しません得意げ
味はまろやかで繊維がきめ細やかなため、どこか女性的な感じを受けますおとめ座
そのため本マグロがマグロ界の「王様」と評される一方、ミナミマグロはマグロ界の「女王」と呼ばれています音譜
プロや寿司通の方には本マグロよりミナミマグロが一番だと推す声もありますグー

詳しくは下記のURLをクリックパソコン
【まぐろの女王“ミナミマグロ”を贅沢に使用】
http://ameblo.jp/seifukumaru/entry-12168976942.html

②漁師こだわりの船上選別ビックリマーク
まぐろ紅あられに使用されているマグロは全て漁師が現場で品質をチェックサーチ
生きた状態で漁獲された鮮度の良いマグロだけを選別していますメガネ
さらにプロの買人による厳正な選別も行い、ダブルチェックを合格したマグロのみを使用していますグッド!

詳しくは下記のURLをクリックパソコン
【生きて漁獲されたマグロのみ使用】
http://ameblo.jp/seifukumaru/entry-12169315663.html

③世界初!ナノバブル水による高鮮度処理ビックリマーク
獲れたばかりのマグロを1/100,000㎜という超微細泡(ナノバブル)が溶けた水に漬けることで従来のマグロより鮮度が格段にアップアップ
さらにこのナノバブルがマグロ表面の微細な汚れを吸着するので、衛生面を向上させる効果もありますひらめき電球

詳しくは下記のURLをクリックパソコン
【世界初!ウルトラファインバブルで衛生も鮮度もアップ】
http://ameblo.jp/seifukumaru/entry-12170652666.html

④まぐろ本来の味を届ける冷凍技術ビックリマーク
遠洋マグロ延縄船は獲れたての鮮度をそのまま日本へ届けるため、超低温と呼ばれる‐60℃以下の冷気でマグロを瞬間急速凍結させます雪
まぐろ紅あられはマグロ本来の旨みを逃さず閉じ込めたので、お口に入れた瞬間、獲れたてのマグロ本来の味と香りがお口の中に広がりますうお座

⑤マグロ丸ごと1本使用ビックリマーク
まぐろ紅あられはマグロ丸ごと1本贅沢に使用していますチョキ
この1袋で赤身も中トロも大トロもマグロ全部を味わうことができますニコニコ
赤身の香りとトロの甘味のハーモニーを体感できますラブラブ!

本当はまだまだ書きたいことがいっぱいありますが、それは商品を買ってくれた方に是非体験していただきたいと思います合格


そんな「まぐろ紅あられ」、販売は今週の木曜までとなっていますベル
ご注文は以下の注文フォームよりパソコン

【完全数量限定生産】
【注文締切6月30日まで】
第88清福丸「まぐろ紅あられセット」
内容量:50g×5袋入れ
販売価格:4,500円(税込み・送料込み)


※以下の点にご注意ください注意
・注文締切は6月30日までとさせていただきます。
・注文が殺到した場合は事前に注文を締め切らせていただく場合がございます。
・発送は7月20日に工場より発送いたします
・時間・日付指定は対応しておりませんので、ご了承ください。
・賞味期限は到着後、約1週間です。
・到着後は食べる直前までご家庭の冷凍庫で保存してください。
・ヤマト運輸(冷凍便)での発送となります。
・沖縄を含む離島へのお届けは承っておりません。

ご注文は下記の「まぐろ紅あられ注文フォーム」よりお願いいたしますパソコン

<<まぐろ紅あられ注文フォームはこちら>>

なおご注文されたお客様にはのちほどお振込先を記載したメールを返信させていただきますので、ご入金お願いいたしますべーっだ!
返信の際、弊社からのメールが迷惑メールフォルダーに振り分けられる事がありますので、メールの返信が届かない場合は一度ご確認くださいパソコン
皆様からのご注文お待ちしていますアップ

●浜田漁業部HPはこちら⇒  http://hamada-gyogyoubu.co.jp/
●乗組員の募集はこちら⇒ http://www.maguro-boshu.com/
●マグロ操業動画はこちら⇒ https://www.youtube.com/watch?v=RfSKGTxpIfQ
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昨日引き続き本日も宮古のおすすめスポットをご紹介べーっだ!

宮古市街地からちょっと北にある「宮古姉ヶ崎キャンプ場」ビックリマーク
ここは平成25年7月にオープンした新しいキャンプ場ですクラッカー
宮古のキャンプ場といえば昨日ご紹介した中の浜がお馴染みでしたが、震災による津波で閉鎖しょぼん
代わりにここ姉ヶ崎に新しいキャンプ場が誕生しましたチョキ
海抜60mの高台に位置するので、津波の心配もありませんグッド!

オープンして間もないので設備は綺麗星
炊事場、トイレ、温水シャワー室など至れりつくせりですアップ
キャンプセンターにはテントからコンロまで各種道具がそろっておりレンタル可能べーっだ!
食材さえ買えば手ぶらでキャンプをすることも可能ですにひひ

キャンプ区画は2種類からなりますひらめき電球
こちらはオートサイト車

このように車で乗り付けが可能ですニコニコ
各サイト間が離れて作られており、プライベート性が高いサイトです音譜

なんと各サイトに独立型の炊事場が設けられています合格
これならいちいち炊事場に足を運ぶ必要もありませんチョキ
非常に便利ですにひひ
サイト使用料は3600円¥

こちらはフリーサイトビックリマーク
昔ながらのキャンプスタイルにひひ
炊事場などは共有です得意げ
こちらのサイト使用料は1030円¥

こちらはチップボイラー棟DASH!

未利用だった木材をチップにしてボイラーで燃焼し、シャワーや暖房として利用していますメラメラ

こちらはそのチップクローバー
岩手は間伐材が豊富なので、廃材を利用したこのシステムは非常にエコでよいですべーっだ!

宮古でキャンプをしたい場合はぜひ宮古姉ヶ崎キャンプ場をご利用くださいアップ



弊社の「まぐろ紅あられ」、引き続き当サイトより販売しておりますベル
ご注文は以下の注文フォームよりパソコン

【完全数量限定生産】
【注文締切6月30日まで】
第88清福丸「まぐろ紅あられセット」
内容量:50g×5袋入れ
販売価格:4,500円(税込み・送料込み)


※以下の点にご注意ください注意
・注文締切は6月30日までとさせていただきます。
・注文が殺到した場合は事前に注文を締め切らせていただく場合がございます。
・発送は7月20日に工場より発送いたします
・時間・日付指定は対応しておりませんので、ご了承ください。
・賞味期限は到着後、約1週間です。
・到着後は食べる直前までご家庭の冷凍庫で保存してください。
・ヤマト運輸(冷凍便)での発送となります。
・沖縄を含む離島へのお届けは承っておりません。

ご注文は下記の「まぐろ紅あられ注文フォーム」よりお願いいたしますパソコン

<<まぐろ紅あられ注文フォームはこちら>>

なおご注文されたお客様にはのちほどお振込先を記載したメールを返信させていただきますので、ご入金お願いいたしますべーっだ!
返信の際、弊社からのメールが迷惑メールフォルダーに振り分けられる事がありますので、メールの返信が届かない場合は一度ご確認くださいパソコン
皆様からのご注文お待ちしていますアップ

●浜田漁業部HPはこちら⇒  http://hamada-gyogyoubu.co.jp/
●乗組員の募集はこちら⇒ http://www.maguro-boshu.com/
●マグロ操業動画はこちら⇒ https://www.youtube.com/watch?v=RfSKGTxpIfQ
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本日は宮古のおすすめスポットをご紹介べーっだ!
今回ご紹介するのは「震災メモリアルパーク中の浜」得意げ

ここをおすすめスポットと言うのは少し抵抗があるのですが、東日本大震災の津波による被害を目の当たりにできる場所なのでご紹介したいと思います目

震災前、中の浜は海岸部に隣接する緑豊かなキャンプ場として、海水浴シーズンを中心に多くの利用者が訪れる場所でしたビックリマーク
僕も小学生の頃は夏になると中の浜キャンプ場に毎年ように通っていました男の子

しかし2011年3月11日、中の浜に15mの津波が押し寄せました波
3月だったため利用者いませんでしたが、管理棟や炊事場、トイレなどの施設が失われましたしょぼん
こちらは浜辺の近くにある樹木霧
よく見ると木の枝に浮き玉が引っかかっていますえっ
結構な高さの木の上に吊るされた浮き玉を見て、津波の凄さが分かりますあせる

津波は中の浜から約1キロの内陸まで達し、キャンプ場より奥にあった家屋も大きな被害を受けましたショック!

現在中の浜はキャンプ場を閉鎖禁止
トイレや炊事場を震災遺構として保存してます得意げ
こちらはトイレ得意げ

こちらは炊事場メラメラ

鉄筋がグニャグニャですショック!

少し歩くと展望の丘と呼ばれる小高い丘がありますあし
この丘は宮古市で発生した瓦礫が約2.1万トンを活用して築かれましたドリル

丘の高さは明治三陸津波と同じ高さの13.64m波
そしてこの丘の上に人が立った際に目線がちょうど東日本大震災の津波の高さ(15m)になるように設計されていますレンチ

右の赤い展望機器を使うと中の浜地区を襲った津波遡上跡を見ることができます目

津波の凄さを体感できる震災メモリアルパーク中の浜ビックリマーク
公園としても市民の憩いの場となっています女の子
どうぞお立ち寄りくださいあし



弊社の「まぐろ紅あられ」、引き続き当サイトより販売しておりますベル
ご注文は以下の注文フォームよりパソコン

【完全数量限定生産】
【注文締切6月30日まで】
第88清福丸「まぐろ紅あられセット」
内容量:50g×5袋入れ
販売価格:4,500円(税込み・送料込み)


※以下の点にご注意ください注意
・注文締切は6月30日までとさせていただきます。
・注文が殺到した場合は事前に注文を締め切らせていただく場合がございます。
・発送は7月20日に工場より発送いたします
・時間・日付指定は対応しておりませんので、ご了承ください。
・賞味期限は到着後、約1週間です。
・到着後は食べる直前までご家庭の冷凍庫で保存してください。
・ヤマト運輸(冷凍便)での発送となります。
・沖縄を含む離島へのお届けは承っておりません。

ご注文は下記の「まぐろ紅あられ注文フォーム」よりお願いいたしますパソコン

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返信の際、弊社からのメールが迷惑メールフォルダーに振り分けられる事がありますので、メールの返信が届かない場合は一度ご確認くださいパソコン
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●乗組員の募集はこちら⇒ http://www.maguro-boshu.com/
●マグロ操業動画はこちら⇒ https://www.youtube.com/watch?v=RfSKGTxpIfQ
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