ちょう（鶏）うまい・・・

先日の日曜日、高島屋の１４階の玄海 で

こだわりの親子丼を頂きました。

最初に、鶏の出汁ｽｰﾌﾟを

そして、お待ちかね、とろとろの卵というガウンをまとった

親子様！　この丼は、割り下が、鶏の出汁で、甘辛のいわゆる親子丼とは、

一味違う、初遭遇　しかも、鶏も炭焼きのようで、香ばしくてｼﾞｭｰｼｰ！

ありそうでなかった、この美味！・・・

地元の星・・・

日曜日に、門仲の　しまだ　にGO!

ここは、地元では、人気の店す！しかし、都内のかなり有名店行ってるからな・・・

とちと、軽い気持ちでGO・・・

以外(すいません）手打ちならではの、コシと独特の歯ざわりにびっくり・・・

なんだか、地元にこんないい店あるんだ・・・本当、大衆的なお店でVERY　GOOD!

新宿の麺通団へGO!いつかは行きたいな・・・と

朝１０時半なのに満席す

凄い・・・若者だけのヤングな空間す　ここは超有名店なだけに、回転率が速いす。

湯で置きでまつこと０です。　個人的には、讃岐のイメージを担う店だけに・・・

飯田橋　ゆうざん　雅楽　ともに　待つけど、最高、最強す

休日の麦・・・

お盆休みは、うどんロードへ、GO!

まずは、根津の釜竹へ相変わらすの行列す！　

もち知ってますから、開店４０分前に並び、すぐすわれました！

この輝き！やはり次元が違いますね。そして、麦の香り

ﾜｲﾝも香りの飲み物ですが、うどんも食感だけでない・・・

事を教えてくれます。本物す。

うどんはしご！

次は浅草の叶屋！　飯田橋　雅楽の大将の修行時代の同僚の方のお店です。

さすが、休日の浅草は、もの凄い人、人、人・・・

お店も大繁盛でしたす。うどんはさすがに、この数こなすには、ゆで置き・・・

おいしいすが、釜竹の後・・・