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そんな花かつおが、なんと、プレ節で登場です！！٩꒰｡•◡•｡꒱۶
早速、サラダでいただきまーす♪
水菜をメインに、新玉ねぎ、セロリと春の香り野菜もふんだんに加えました。
マルトモさんの花かつお。
花かつおは、出汁をとる際に、よく使いますが、サラダやお好み焼の天盛りにすると、見た目も華やかになるし、旨味も増して、とっても美味しいですよね♪ (*´艸`)
パッケージにもある通り、従来の花かつおよりも、柔らかく、フワッフワ❤︎ (*´艸`)
プレ節のカツオパックで感じた、あのフワッフワな感じは、大きく削られても変わりません！
そして、プレ節の花けずりを、フワッとたっぷり盛りましたよ！
食べる際に、醤油、レモン汁、オリーブオイルを回し掛けました。
しかし！
プレ節のフワッフワが少しペタっとなってしまったので、先に野菜に絡めておいた方が良かったですね…|ω･`) ハンセイ。
香り野菜にも負けず、オリーブオイルにも負けない、華やかな香り。
そして、噛むほどに広がる味わい。
さすが、プレ節！٩꒰｡•◡•｡꒱۶
とっても美味しかったです。