先週22日☆日本酒好きの私には
とってもワクワクな日本酒のイベント
“九州の日本酒40蔵の祭典
”に
参加させて頂きました＾＾！
業界初のトーナメント方式の“日本酒頂上決戦
”
『酔っても旨い！九州S(SAKE)-1グランプリ in TOKYO』
九州の名だたる日本酒が勢ぞろいして、
トーナメント方式で様々な料理との
マリアージュが試されるといった大会☆
開催場所は
【ホテルフロラシオン青山】
同じく日本酒好きでゲームデザイナーの
お友達ミラちゃんと一緒に参加
◆第１部は、 S-1グランプリ ：「ふようの間」にて。
九州の酒蔵40社が参加し、家庭料理に合う
お酒の順位
会場に入ると、わぁ凄い様々な日本酒がズラリ～
もちろん銘柄は隠されています＾＾！
着席して、九州6県の40蔵より出品された日本酒40種を、
決められたお料理を食べながら呑んで、選んで
投票するといった面白いイベント☆
（↓私が映っていたので写真をお借りしました＾＾）
家庭料理をおつまみに、試飲していき
１
合計で順位を決めていきます＾＾！
おつまみはこちら。
1回戦は「豆腐」
2回戦は「大根の煮物」
3回戦は「サバの塩
4回戦は「鳥唐揚げ」
様々な美味しい日本酒を次々呑んで、食べて…
順位決め☆
それぞれ個性があって、魅力的なので
順位をつけるということに迷いました＾＾；が、、
今回は、決められたおつまみと一緒に！
ということだったので、そこを基準にして
そのおつまみとお酒のマリアージュで
選んでみました
普段、こんなに様々な日本酒を
いっきに呑み比べることはないので
比べることでいろいろな発見もありで
ワクワク＾＾
それぞれ本当に個性があって全然違う魅力があり
また、料理を食べて呑むのと、単体で呑むのとでは
違う魅力も引き出されたり、変化したりで
このお酒なら…こんなお料理が合うかも…とか
季節やシチュエーションによっても違うかも…と
いろいろイメージを膨らませながら
自分の好みのお酒も再確認できたりで
とても楽しい時間でした＾＾！
更に終了後には、出品蔵元の日本酒を5本
お土産で頂き嬉しい限りの素晴らしい企画＾＾
◆第２部は立食パーティ：富士の間にて。
来場蔵元さん達を交えた出品全40種を呑める
ビュッフェスタイル日本酒パーティー☆
お料理☆
出品された蔵元さん達をご紹介☆
今回のイベントで九州の日本酒の
素晴らしさを教えて頂きました
大分県の歴史ある薫長(クンチョウ）酒造 の
冨安亮太郎さんと☆
ちなみに薫長酒造 さんのお酒は
私のお気に入りの蔵元さん☆
しばしばブログにも登場してますが＾＾
特に生にごり原酒は、大～のお気に入り
あと、あま酒や奈良漬けやパンも美味しい！
それに酒粕をいただいて、お野菜を漬けたら
これもメチャメチャ美味しかった
今や粕漬けは、私の趣味？楽しみのひとつ☆
『酔っても旨い！九州S(SAKE)-1グランプリ in TOKYO』
本当に楽しい日本酒のイベントでした
ありがとうございました！＆お疲れ様です！！
今回、改めて日本酒の素晴らしさを知ったと共に
やっぱり日本酒が好きだということもわかった＾＾！
私は、日本酒以外でもワインやマッコリ等、
いろいろな国の好きなお酒があるのだけど＾＾
でも、日本の酒、“日本酒”は、
その伝統も含めて、日本の美だと思うので
日本人である私にとっては、
洋酒とは違う位置にいるお酒で大切なもの。
もちろん、味や香りも好きだけど
そうそうあの香りは何故か落ち着く…不思議☆
日本中の日本酒を呑んでみたい！って思っていたから
今回のように、少しづついろんな日本酒を呑めるというのは
とっても嬉しかった＾＾♪ますます興味津々です
でも、しかしながら、、
もう少しアルコールに強くなりたいなぁ＾＾；
好きだけど、実はそんなにはお酒強くないから、
もっと呑みたい気持ちはあっても、酔っちゃって
ボワンとしてしまう～(笑）もう少し鍛えようー！！
これからも、ゆっくり、ゆったり、楽しみながら
日本酒を愉しんでいきたいです
ＳＣＡＲＡ☆スカラ
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