先日モニプラ様で当選した『大豆サポニンのチカラ７日間１４包』が届きました
これで２回目の当選
ありがとうございます
こんな感じで賞状も入っていました
良く読んでみると
①便通の悩み解決
②抗酸化力に優れている
③糖質制限の方に小麦粉の代用品にもなる
④大豆サポニン・植物性タンパク質が効率よく取れる
などなど、とにかく体に良い見たいです
↓色々な食べ方の資料もありました
でも・・・コーヒーに入れるのはちょっと苦手でした
今回のモニターは【アタシにちのパン編】ってことで、今日は子供たちのリクエストでピザを作ってみました
今回作ったレシピです↓
強力粉・・・・・１４５g
大豆サポニン・・・・・１包（５ｇ）
塩・・・・・２ｇ
砂糖・・・・・１０ｇ
ドライイースト・・・・・３ｇ
オリーブオイル・・・・・大さじ２/３（６ｇ）
ぬるま湯・・・・・８０ｍｌ
※大豆サポニンが無い場合は強力粉１５０ｇで
①材料ぜんぶ入れてＨＢへ
②生地を伸ばしてお好みの具材をのせます
今回はケチャップを塗り、玉ねぎ半分みじん切り・ウインナー・ほうれん草みじん切り・とろけるチーズ２枚をのせました
③２１０度に予熱したオーブンで２０分
するとこんな感じでできました
いつもはＨＢ使わないで、ベーキングパウダー入れて発酵なしで、作っていましたが、今日は違うレシピにしてみました
そしたら生地がふわふわしてホントに美味しい
発酵って大切なのかしら
生地に厚みがあって、パン屋さんのみたい
自画自賛になっちゃいますが、今までで１番美味しくできました
断面も取ろうと思ったら、忘れてました
８等分にしましたが、子供たち（５歳と３歳）が３切れづつ食べてました美味しかったみたいです
ちなみに大豆の匂いは全然せず、入っている感じがしませんでした
今度はロールパンで試してみたいと思います
モニプラ様・㈱イマジン様ありがとうございました
気になる方はこちらから↓
<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-2836577444f48ac02e27c6/m-4efeb48e96395/k-1/s-0/ " rel="nofollow">大豆サポニンのチカラファンサイト参加中</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=2836577444f48ac02e27c6&m=4efeb48e96395&k=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=15297626104e1127cc79baf&m=4efeb48e96395&i=2836577444f48ac02e27c6&fk=0&kind=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />