おはようございます
昨日のお弁当
金曜日恒例の麺弁当
ジャージャー麺にしました
今まで大抵の麺料理やったつもりでいたんですが、
これは思いつかなかったです、
キャラメルさん、ありがとうございます♪
トッピングはきゅうりと青梗菜
甜麺醤?
そんなもの都合よく、うちにあるわけなのでww
味噌と黒砂糖で代用、あと、豆板醤とウェイパー、
酒、醤油で味付けしました
具材は豚のミンチ、ショウガ、干しシイタケ、
竹の子、ネギが入ってます
そして夜はTHE・使い回しww
たくさん作ったので、レタス包みにして食べました♪
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