鎌田醤油のたれ、だし、煮魚醤油
ラーメン…そば…そうめん…
ラーメン…そば…そうめん…
煮物…刺身…寿司…
え。それだけじゃないもん
沢山 料理に使える 使えそうで
文字打ち込みながら お腹が空く
十倍白だし もある
その写っている 海老 そそる
海老あんかけ炒飯とか親子丼とか
とかとか
たまらない…
以前 、鎌田醤油さんのモニターに当選した方の料理を拝見した時に
大絶賛してて、猛烈に羨ましかった気持ちが
あー茶碗蒸しにも使いたいなっ
板前だった父と茶碗蒸しの作り方を教えてもらってる時、よく言ってたなぁ
和食はダシがなきゃダメなんだ
分量も正確に丁寧に作らないと
風味も口に入れた瞬間の味も変わってくるんだよ。
て
毎週土日のどっちかの夜ごはんは
お父さんが料理を作ってくれてて
切り方や作り方を教わったなぁ
思い出に浸ってしまった
鎌田醤油応募します
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