天然酵母和みの空間です

和みの空間では小さな子供が入るから・・・ちょっと難しいかなあ・・そんな

あなたにピッタリな教室です

赤ちゃんとご一緒にレッスンにどうぞ・・・

胎教や３歳までにどうしたら早く対話できるかなどなども

そのあたりの会話はかなり喜ばれております参考になりましたら嬉しいです

ついでに食育もお持ちかえる頂き料理もおぼえて帰れる贅沢なレッスンです

器は全て主人デザインのオリジナル

お惣菜も伝授（野菜は近郊の畑の無農薬やさいで・・・

ただ今パンの小屋他でも勉強中ですが自身も日々思考錯誤で研究中です

酒種酵母・白神こだま酵母を使ったとっても簡単で美味しい天然酵母の食育パン教室です。

ごはんでつなぐからとっても安心です

発酵の合間にはお惣菜やスープを楽しんでいただきます

料理の知識もついて食育も学べます赤ちゃん・子連れでOK

全て国産の材料ですので安心です

詳しいお問い合わせご予約はこちらまで・・〔平日月曜日～木曜日まで１０時～２時半頃の間）

価格・３５００円

グループ割引は３名～です

（お土産の多さに皆さん驚かれていますよ）

http://www5.ocn.ne.jp/~kkitchen/top.htm

手作り麦味噌食パン・米味噌食パン〔自家製のお味噌です）

黒米入りの食パン・ヨモギ食パン

おむすびパン（ゴハンンが入って健康的に！）

黒糖モチモチロールパン〔上新粉でモチモチに）

季節の和風ピザ〔全粒粉なんと８割生地・・・具材もかなり個性的）

豆乳クリームのコロネ（豆乳のやさしいクリームで）

きなこ飴棒（はったい粉をつかって・・・赤ちゃんでも握れちゃう形）

豆大福（黒豆を生地に・・・・

必須メニューでは伸ばす・丸める・包むなどの基本の成型や

生地発酵の見極め方などを学びます

赤ちゃん連れでも一緒にレッスン・・