ガーリックポークソテー

豚ロースの厚切り肉に、塩コショウをして

玉ねぎとニンニクのすりおろし、みりん、お醤油のタレに漬け込んだものを

ソテーしました

玉ねぎ効果で柔らかく焼き上がったお肉

ご飯にもビールにも合います

こんなお肉が食卓に登場したとき

「ママ！ナイフとフォーク！！」

張り切る長男

ガチャガチャ、ガッチャーン

案の定、お肉がお皿から飛び出す(ｰ ｰ;)

「うるさいよ」

またもや姉の冷たい一言

口うるさい女子は持てないよー（笑）

                          

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