ハヤトウリの味噌漬ハヤトウリの味噌漬け皮をむき、お塩をすりこんだハヤトウリをお味噌、お砂糖、みりんで一晩漬け込みましたパリパリ、シャキシャキした食感が癖になります昨日はバレンタインデー娘と一緒にチョコクッキー作り昼間は出掛けていたのですが、どうしても作りたいというので夜遅くからのスタート嫌な予感、、、「ねむねむ~」呪文のような言葉を呟やき、眠ってしまう娘予感的中、結局、私が仕上げるハメに(ー ー;)来年からは、もう作りません!(苦笑) レシピブログに参加中♪