コンビーフにジャガイモを賽の目切りが入っているもの
沖縄のスーパーでは定番の食材との事ですが
関東ではあまり売ってないので自己流にアレンジ
豚ひき肉と賽の目切りのジャガイモを炒め
コーン、もやし、ニラを加えてカレー粉とオイスターソース、塩胡椒で味付け
もはや、コンビーフハッシュではない？（笑）
美味しければ、いいんです！
昨日、娘から長男を学童から連れて帰ったと連絡あり
？！！！！！
娘が習い事に行き、私が帰宅するまで長男はひとりでお留守番
しかも、長男は近所のお友達と自転車で遊びに出掛けたという
怖いわ～～～
毎日何かと心配させられ、疲れます(ｰ ｰ;)
昨日の忘れ物、薄手の上着
いつになったらおさまるのかしら、、、
