アボカドとジャガイモのサラダ

アボカドとジャガイモのサラダ

先日、訪れた友人のレシピのパクリです

茹でたジャガイモにアボカド、レモン汁、塩コショウ

ニンニクのすりおろしを少々

マヨネーズで和えて、粗挽き胡椒をパラパラ

ワインに合うサラダです(^ ^)

１月も最終週

来週は２月

早いなぁ、、、

寒い冬もあと少し

また春が近づいてきました

                  

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