コーンポタージュ

玉ねぎをバターで炒め、小麦粉を加えてさらに炒めます

小麦粉が馴染んだら、牛乳、コンソメスープ、コーンの缶詰を加え

少し煮こんだら、ハンドブレンダーで攪拌

仕上げに、お好みで塩コショウ、生クリームを加えて出来上がりです

コーンの甘みたっぷりの自家製コーンポタージュ

簡単で美味しい

寒い日には、ピッタリのメニューです

                  

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