牛すじのどて焼き
大根とこんにゃく入りです
冬になると、牛すじの出番が多くなる我が家
母譲り？
トロトロの牛すじにおネギをたっぷり♪
先日、久しぶりに娘と近所の公設市場へ
商売上手で、いつも色々と売りつけられる八百屋おばさん
娘を見てみかんのサービス
子どもってお得ですよね(笑)
次も連れて行こう？！
お肉屋さんで、近所の焼き鳥屋さんの店主に遭遇
プロの仕入が気になる(笑)
そんな私も牛すじ１キロ、牛タン500g、ウインナー１キロ、
鶏もも肉2キロにその他もろもろ大量仕入
こちらも飲食店並み
しばらくお肉料理の日々が続きそう(>_<)
さて、今日は何を？
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