今日で無事、親知らず抜歯と虫歯治療が完了です
ないと思っていた虫歯があったことは衝撃的
でしたが、ちゃんと自分メンテナンスもして行かなきゃいけませんゎねっb(^_-)☆
で遅めのランチは、
以前作ったハッシュドビーフの冷凍保存してたもの
あたためで食べる事にしましたが
ひと工夫、ひと手間
オムレツを添えるだけで、彩りも味も変化があって美味しい
卵２個に塩少々と粉チーズ少々、オリーブオイルで焼いて、半熟オムレツを作り
盛りつけの際にたまごにメスを入れて開くと、美味しそうな感じになります
最後にオレガノ（ドライ）とバジル（生があれば生、なければドライでも）を
添えて、出来上がり～
オレガノ・バジル・タイムは、新谷の常備ハーブです。ナツメグやローレル、シナモンもありますが、
この３つ↑↑↑は色々に使えて便利♪
バジルは、生が買えたらフレッシュバジルを買います。
香りが良いねっ
♪