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【材料 （1人分）】
⑴
・牛肉1cmスライス 150～200g
・醤油 大さじ1
・すりおろしニンニク 1かけ
・すりおろし生姜 小さじ1/2
⑵
・オレンジ果汁 1/2個分
・蜂蜜 大さじ1
・オレンジの皮スライス 適量
・片栗粉 小さじ1
【作り方】
①⑴を全てビニール袋などに入れ揉み込み、冷蔵庫に30～1時間くらいおいて味を染み込ませる。
②熱したフライパンで、①の牛肉を両面焼く。
③⑵を全部合わせて、フライパンに加える。
④そのまま火にかけておいて沸いてきたら火を止めて完成です！
意外な組み合わせをお楽しみください
苦手な人は苦手かもしれません。。m(._.)m