和歌山で購入したなかむらたかしさんのパン。
ほうじ茶ラテ
ほうじ茶風味の生地にナッツとホワイトチョコ、外側には白ゴマがまぶされています。
ほうじ茶の味わいは控えめ、ホワイトチョコと合わせるとラテなのかな・・・
ゴマとナッツに負けてしまってる
だけどナッツがたっぷりでナッツ好きには嬉しいパンでした。
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今年も元気に、心穏やかに年を一つ重ねることができました。
いまやInstagramにフェースブックなどもあり、その他いろいろ考えることもあって・・・
今日をもってこのブログは終わりにしたいと思います。
今まで通りあちこちには出没すると思うけど（笑）
今まで読んでくださった皆様、ありがとうございました！
Afterhours
のマロンのタルト
サクッと塩気のある軽い生地、マロンクリームの甘みとのバランスが絶妙。
マロンクリームと栗のシロップ煮、栗好きにはたまらない濃厚なマロンクリーム。
大満足なタルトでした。
アンドセジュール
でランチ。
某シェフにクラシックが好きなら、っとお勧め頂いての訪問。
せっかくなのでお昼に楽しむディナーのコースを頂きました。
ワインのお値段がとってもリーズナブルというか安い！ハーフグラスも単純にお値段半分！！
アミューズ サラミとブッファラ
フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添え
とろけるフォアグラのテリーヌ
ブリオッシュの一つにはりんごが入っていて、フォアグラとの相性もよく美味しかったです。
山ぶどうのジャムやいちじくなどと頂いたり、しっかりしたボリュームで色々楽しめて大満足。
パンもおいしい、食べ過ぎてないように気をつけないと危険（笑）
穴子のフリット サワークリームのソース
サクッと揚がった穴子に秋トリュフ入りのサワークリームが合います。
仔羊のロースト マスタードソース
すごいボリューム！柔らかい仔羊肉、ソースも美味しかったです。
生姜のアイス、デセールに向けてリセット（笑）
フランボワーズのスフレとバニラアイス
熱々のスフレ、甘酸っぱくて美味しかったです。
ありがとうございま～す。迷ったマロンのティラミスを頂いてしまいました♪♪
コーヒー
オレンジのゼリー、オレンジのギモーヴ、チョコレートのマカロン
満腹大満足、また伺いたいな
今日もハローウィーンの記録（笑）
アカシエ
にも心惹かれるハロウィーン商品がありました。
シュー・ジャック・オ・ランタン
シュー生地の中にたっぷり南瓜のシャンティと南瓜のカスタードクリーム
南瓜のシャンティとカスタードがさすがアカシエな美味しさ。
南瓜の自然な甘みも楽しめてものすごく美味しい
見た目も可愛らしく、美味しくて大満足なシュークリームでした。
