皆様 ど～も～
今日はちょっと色んなオハナシよ
とりあえずは．．．お料理！
先日、「orata クロダイ」を久々に買ってね
いつも買っているところの冷凍魚だけど （冷凍食品の記事は → こちら）
で、さっそくオーブンで調理☆
で．．．ジャガイモが多過ぎ～．．．でしょ？
お子達が、お魚をあまり食べないもんだからね～
なんで、お魚２匹は私と主人用で、この日お子達にはこのジャガイモと前の日に作ったラグーを
白ご飯にかけて食べさせたのわ
ちなみに＜材料＞
・クロダイ
・玉ねぎ
・にんにく
・レモン
・じゃがいも
・トマト（お好みで）
・プレッツェモロ
＜作り方＞
ジャガイモの薄切りをオーブン皿にひき、その他材料をエラ、お腹の裂いた部分などに詰め込む
写真のようにお魚の上にも適当にレモンをのせたりしてね
かるく上から白ワインをふるって．．．
そして１８０度のオーブンへ！
勿論、塩・コショウは忘れずに！！
（この日私はトマト無しで作ったんだけど、トマトを入れると「リボルノ風クロダイのオーブン焼き」ね）
出来上がり☆
美味かった～☆☆ けど．．．
何故に魚は食べる部分が少ないの～！！！
少々の大食いを自認するアタシとしては、物たんないのよ～！！
そんなもんで、このお魚料理の後に私はケーキを作りたくってねぇ
で、皆さんはオーブンのお手入れどうしてますか～？？
私はオーブンに限らないんだけど、キッチン周りは水で湿ったスポンジキッチンタオルに
お酢を含ませてお掃除するの
というのもキッチンに洗剤のニオイが残るのが苦手なのと、水ですすぎが出来ない場所を掃除用洗剤を
使って掃除すると回り回って少しは洗剤が口に入ってくるよな～．．．と不安になるから
で、オーブンはまだ暖かいうちにこの「お酢使い」の要領でちょっちょっと中を拭いておくと
汚れも落ちて全然ニオイが残らないのよ
このお魚料理の直後に作ったケーキも全然、お魚のニオイがうつってなかったし
で、ちなみに私は「お酢＋重曹」をお湯で薄めた液体で床とか色んな所掃除しちゃうのよ
きっとこの記事を読まれている方の中にも私みたいにお掃除に「重曹」使う方きっと居るわよねー
トイレ周りも「重曹」でお掃除OK！だし～
とにかく「重曹」を使うことはとっても環境にも良いいのよ
こびりついた汚れ落としにはムリだけど、刺激の強い掃除用洗剤をなるべく使わず
「重曹」又は「お酢＋重曹」でお掃除！
お掃除だけじゃなくって悪臭消しにもなるのよね
雨の続くお洗濯物が乾きにくい時に重曹を洗剤と一緒にいれると、ナマ乾きの臭さが抑えられたりとか
ウチはチビ長男がまだ、おむらし中だから、おしっこしちゃったパンツ＆ズボンを
水洗いした後に、重曹を入れたお水につけておくの
それから洗濯機で普通に洗うんだけどこれも対悪臭に効果アリ
あっ！それから先のお魚料理みたいにレモンを皮ごと使うときはこれも「重曹水」で洗っておくと
普通の水洗いよりも農薬類が落ちやすいらしいのよね
口に入っても人体に悪影響のない、海の入り口＝排水口に流しても環境に悪影響のない「重曹」☆
使った事のない方は是非、色んな事への「重曹」使い試してみてね
使おう重曹！未来は私たちの手に！
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とりあえずは．．．お料理！
先日、「orata クロダイ」を久々に買ってね
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で．．．ジャガイモが多過ぎ～．．．でしょ？
お子達が、お魚をあまり食べないもんだからね～
なんで、お魚２匹は私と主人用で、この日お子達にはこのジャガイモと前の日に作ったラグーを
白ご飯にかけて食べさせたのわ
ちなみに＜材料＞
・クロダイ
・玉ねぎ
・にんにく
・レモン
・じゃがいも
・トマト（お好みで）
・プレッツェモロ
＜作り方＞
ジャガイモの薄切りをオーブン皿にひき、その他材料をエラ、お腹の裂いた部分などに詰め込む
写真のようにお魚の上にも適当にレモンをのせたりしてね
かるく上から白ワインをふるって．．．
そして１８０度のオーブンへ！
勿論、塩・コショウは忘れずに！！
（この日私はトマト無しで作ったんだけど、トマトを入れると「リボルノ風クロダイのオーブン焼き」ね）
出来上がり☆
美味かった～☆☆ けど．．．
何故に魚は食べる部分が少ないの～！！！
少々の大食いを自認するアタシとしては、物たんないのよ～！！
そんなもんで、このお魚料理の後に私はケーキを作りたくってねぇ
で、皆さんはオーブンのお手入れどうしてますか～？？
私はオーブンに限らないんだけど、キッチン周りは水で湿ったスポンジキッチンタオルに
お酢を含ませてお掃除するの
というのもキッチンに洗剤のニオイが残るのが苦手なのと、水ですすぎが出来ない場所を掃除用洗剤を
使って掃除すると回り回って少しは洗剤が口に入ってくるよな～．．．と不安になるから
で、オーブンはまだ暖かいうちにこの「お酢使い」の要領でちょっちょっと中を拭いておくと
汚れも落ちて全然ニオイが残らないのよ
このお魚料理の直後に作ったケーキも全然、お魚のニオイがうつってなかったし
で、ちなみに私は「お酢＋重曹」をお湯で薄めた液体で床とか色んな所掃除しちゃうのよ
きっとこの記事を読まれている方の中にも私みたいにお掃除に「重曹」使う方きっと居るわよねー
トイレ周りも「重曹」でお掃除OK！だし～
とにかく「重曹」を使うことはとっても環境にも良いいのよ
こびりついた汚れ落としにはムリだけど、刺激の強い掃除用洗剤をなるべく使わず
「重曹」又は「お酢＋重曹」でお掃除！
お掃除だけじゃなくって悪臭消しにもなるのよね
雨の続くお洗濯物が乾きにくい時に重曹を洗剤と一緒にいれると、ナマ乾きの臭さが抑えられたりとか
ウチはチビ長男がまだ、おむらし中だから、おしっこしちゃったパンツ＆ズボンを
水洗いした後に、重曹を入れたお水につけておくの
それから洗濯機で普通に洗うんだけどこれも対悪臭に効果アリ
あっ！それから先のお魚料理みたいにレモンを皮ごと使うときはこれも「重曹水」で洗っておくと
普通の水洗いよりも農薬類が落ちやすいらしいのよね
口に入っても人体に悪影響のない、海の入り口＝排水口に流しても環境に悪影響のない「重曹」☆
使った事のない方は是非、色んな事への「重曹」使い試してみてね
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