北21条西４丁目、西５丁目樽川通沿い
『ら～めん たく家』に来ましたよ
先月16日オープンのお店です
「壱武」は行けずに閉店したので
コチラは早めに来店と決めてましたが
一ヶ月経ちましたね
それじゃあ、行きますよ～
12時に到着、先客数名
店内は清潔感があり綺麗ですね
野獣臭は殆どしませんよ
何食べようかな～
MENUトップバッターのコレ
醤油ら～めん 760円を注文
「ライスのおいしい食べ方」や
調味料を見て時間をつぶします
厨房と店内は３人体制
10分かからずラーメンきました
家系Styleで良い感じですね～
口にまとわり付く濃厚な豚骨スープ
油が少なめで塩分高めだが許容範囲内
スープ温度も問題がなく旨いです
やっぱコレ系は
間違いなくライスが合うね
中太ストレート麺
湯で加減バッチリでモッチリ食感
スープに負けない存在感がありますね
ウズラと定番ほうれん草です
小さめな焼豚は味付け濃いめ
こりゃ～ライス必須を再確認だぁ…
営業時間が変更になったみたいです
前情報の問題は無く美味しいラーメン
ライスとセットで食べたくなるね
具材を減らしても700円ぐらいだと
嬉しいんですけどね～
(お店側は大変ですけど
)ちなみに「タクヤ」って…
こっち？
ちょっ待てよ…
こっち？
ちょっと、ちょっとちょっと！
塩も気になる、で
ご馳走様でした！