こんにちは。
先日は社長（義父）のお誕生日でした
お祝いに、主人がお寿司を握ってくれました
鮪に、平政に、ねぎとろ、いくら…
ささやかではありましたが、喜んでくれた様でよかったです。
いつまでも健康で長生きしてもらいたいものです
こんにちは
そば処 幸手大村庵です。
本日は宴会料理の紹介です。
￥４，２００のお料理です。
～先付～
湯葉みたらし餡
～前菜～
・蓴菜
・水晶寄せ
・絹かつぎ
・鴨旨煮
・白つぶ貝磯煮
～造里～
・鮪
・尾長鯛
・金目鯛
・甘海老
～焼物～
陶板焼き
・松阪牛
・南瓜
・椎茸
・青唐
・特製おろしポン酢
～煮物～
里芋万頭
・海老
・あやめ麩
・絹さや
・白髪ねぎ
・銀餡
～蒸物～
蟹餡茶碗蒸し
～揚物～
花蓮根の海老真丈はさみ揚げ
・鱧
・苦瓜
・赤ピーマン
～止肴～
蟹肉と根芋、はす芋の生姜酢掛け
～食事～
二八蕎麦
～水菓子～
・甘夏ロールケーキ
・クリームチーズケーキ
・さとうきびあいす
・さくらんぼ
以上です
料亭さんとは違い、締めにお蕎麦をお出しするのが当店・大村庵ならではです！
毎日手打ちするお蕎麦は、のど越しも香りも良くて…
お酒の締めとしても最高ですね。
今度は、自慢のお蕎麦の紹介をしたいと思います。
こんにちは
お弁当の紹介です。
こちらは、お茶付き
捨てられる容器で承りました。
￥２，５００のお料理です。
・造里 ～鮪 鱸 甘海老～
・厚焼き玉子
・あちゃら大根
・葉唐辛子
・地鶏南蛮漬け
・絹かつぎ
・銀鱈西京焼き
・オレンジ
・里芋万頭
・蓮根の海老真丈はさみ揚げ
・炊き込み御飯
・香の物（大根梅酢漬け）
以上です。
写真では分かりづらいですが、結構大きなお弁当箱でご用意させて頂きました