炭焼き始まる

上牧里山づくり

宮の上炭焼き窯の火入れが11月28日始まりました。

火を焚き続けるために、当番を決め2時間交代で作業しました。

11月27日　材料を窯に入れ封をする。

11月28日　午前8時着火

11月28日　午後10時30分　煙道口温度28.5に達し「焚口不要」とした

11月29日　午後５時　　　　　窯の中の温度は徐々に上がり煙道口は185℃くらい

　　　　　　　　　　　　　　　　　 焚口密閉する

11月29日　午後7時　　　　　煙道閉鎖

次回は12月18日の予定。興味ある方はご参加を！！