夫が単身赴任中のsato家。
不満はそんなに多くないけど、あるにはありますよ。
それは・・・。飲みに行きた～い！！！！！！！外に！！！
もうね。居酒屋が恋しくて仕方ありませんよ。
吉田類の酒場放浪記を見て悶絶してますよ～（笑）
でも現実問題、娘と二人で居酒屋なんてムリなので。
必然的に週末の夕食は居酒屋メニューを作りたくなってしまう。
先日作った一品は、餃子ピザ。定番中の定番。
普通のピザだとカロリーが高くなってしまうので。
餃子の皮にピザソース（ケチャップ＋αだけどね）を塗って、具とチーズを乗せてトースターで４分チ～ン♪
細かいけど、５分じゃなくて４分がベストなのだ。
具は、ウインナー・コーン・玉ねぎ・ピーマンなど。
意外なところで、長ネギの小口切り＋しらす＋チーズがウマイ！！
でもピザソースの味が単調で飽きるので・・・。
このディップソースが使えそうだな♪と思ったりして
↓↓↓
マルコメさんの野菜がおいしいディップソース。
ピリ辛もろみ風とバーニャカウダ風。
これをソースにして餃子ピザにするならば。
ピリ辛もろみ風→レンコン＆チキンナゲット＋チーズ
バーニャカウダ風→セロリ＆人参＆ササミ＋チーズ
なんてどうでしょうか？？？
う～ん。おいしそう～♪♪♪
想像だけでビール一杯飲めそうだ（笑）
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