こんにちわ。
12月に入り、寒さが厳しくなってきましたね><
12月はイベントが多くてパーティーする機会も増えます。
そんなときに簡単でフルーティーな美味しさの
オシャレなカクテルサラダを紹介します
もちろん、さっと作れるので
朝食にもおすすめです
水切ヨーグルトとフレッシュフルーツとドライフルーツを合わせるだけ!
そして、さらに美味しくするために、
スーパーフードたっぷりで作られているこちらのクラッカーをトッピング
これで、美味しさはもちろん、栄養も満点のカクテルサラダになります
作り方の紹介です
材料(4人分)
プレーンヨーグルト・・・1パック(400g)
リンゴ・・・1/4個
ドライフルーツ(レーズンなど)・・・20g
クラッカー PALEO Four Seeds・・・4枚
<作り方>
①ヨーグルトはコーヒーフィルターやガーゼを利用して水切しておく。
②水切ヨーグルトに、ドライフルーツを混ぜ合わせる。
ここに、フレッシュフルーツ(リンゴ)を細かいサイコロ状にカットして加える。
よく混ぜ合わせる。
完成
カクテルグラスに盛り付けたたら、クラッカーを手でポキポキっと折って
サラダにトッピング。
このクラッカーをトッピングすれば、味付けしなくても美味しい
このクラッカー、グルテンフリーで、しかも様々な種(シード)が入っていて
食べるとすごく香ばしい
風味がとてもよくて栄養面でも優れすぎているので、
朝食にもおすすめです。
ホームパーティーで使うならカクテルグラスがオシャレでいいですよね。
普通にサラダボウルにレタスをたっぷりしいて、
このフルーティーなサラダをのせても、美味しいですよ
こちらのクラッカーはラクピュアさんで購入できます。
とっても美味しくておすすめです
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