こんにちわ。
昨日は、公民館の講座で小学生のかわいい子供たちと
お料理をしてきました。
みんなとっても素直で元気で明るい子供たちで
すごく楽しいクッキングができました。
今日は、健康食品大好きな私がおススメする
すばらしいスーパーフードをご紹介します
エナジーミューズリー
ミューズリーだけでも、もちろんすごく体によいのですが、
このエナジーミューズリーの素晴らしいのは、
発芽させて乾燥してあるからなんです
蕎麦の実やキヌアが発芽してあり、他には
ひまわりの種、チアシード、クランベリー、レーズンなどが入っています。
栄養素は言うまでもなくめちゃくちゃ良いです
しかも、美味しい
このミューズリーで朝に簡単に出来る栄養満点サラダを作ってみました。
作り方はこちら。
材料（1人分）
豆腐（絹ごし）・・・70g
〇ミューズリー・・・大さじ１
〇オリーブオイル・・・小さじ１
〇岩塩・・・少々
レタス・・・1枚
＜作り方＞
①お皿にレタスをちぎって盛り付ける。
お豆腐をスプーンですくってのせる。
②この上からミューズリーをかけ、オリーブオイルと岩塩をパラパラっと
散らして出来上がり。
ミューズリーの量やオリーブオイルの量はお好みで加減してOKです。
お豆腐は美味しいお豆腐を使って作ってみてくださいね
こちらのミューズリーはラクピュアさんで購入することができます。
初めて食べた時、感激した私です
発芽させてあるので、栄養価抜群
少しの量でしっかり栄養取れますよ
こちらにも応援お願いします
