８月２７日の夜ごはん
肉豆腐
白菜の胡麻和え
冷凍庫をのぞいたら
豚バラ薄切り１００グラム程度しかない
肉がない！！！！
うちは週に１回(火曜日)だけ食料品まとめ買い派なので
月曜日は余り物と相談してご飯が出来る
で、肉がないので
豆腐でかさまし。
よって肉豆腐のできあがり
たまねぎ(２分の１個)を薄切りにして
小鍋に水と一緒に入れて火を通す
沸騰したらしょうゆ・砂糖・かつおだし・こんぶだしで味をつけてさらに煮る
木綿豆腐(１丁４００グラム)を８等分に切って
小鍋に入れる
ふたをして５分くらい煮たら放置
食べる直前に豚バラをいれて温めなおしてできあがり。
味がしみててうまっでした
白菜の胡麻和えは
なんとなく作ったらなかなかでした
白菜(４分の１個に切ってあるものの葉２枚分)と人参(ちょっと)を食べやすい大きさにきって
フライパンに水(１００mlくらいでいい)をいれて火をつける
煮経ったらめんつゆを適量いれて
かつおぶし適量を入れておしまい
食べる前にごまをふっただけ。
いい箸休めでした。
今日は今から友達が夕飯食べにくる！！
旦那が飲みで夜いないのでね
それ言ったら来たいと言ってくれてね
メニューはカレーです！！
彼女のリクエスト。
よって大掃除しました
…疲れた
しかも元が汚いし掃除苦手だからさ
まだまだ汚い我が家。
でもいーや。もう疲れた…
ちょっと休んだらまた最後に仕上げしておわり！！
なんか人が来るのってドキドキするよね～
楽しみ(´ω｀)
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白菜の胡麻和え
冷凍庫をのぞいたら
豚バラ薄切り１００グラム程度しかない
肉がない！！！！
うちは週に１回(火曜日)だけ食料品まとめ買い派なので
月曜日は余り物と相談してご飯が出来る
で、肉がないので
豆腐でかさまし。
よって肉豆腐のできあがり
たまねぎ(２分の１個)を薄切りにして
小鍋に水と一緒に入れて火を通す
沸騰したらしょうゆ・砂糖・かつおだし・こんぶだしで味をつけてさらに煮る
木綿豆腐(１丁４００グラム)を８等分に切って
小鍋に入れる
ふたをして５分くらい煮たら放置
食べる直前に豚バラをいれて温めなおしてできあがり。
味がしみててうまっでした
白菜の胡麻和えは
なんとなく作ったらなかなかでした
白菜(４分の１個に切ってあるものの葉２枚分)と人参(ちょっと)を食べやすい大きさにきって
フライパンに水(１００mlくらいでいい)をいれて火をつける
煮経ったらめんつゆを適量いれて
かつおぶし適量を入れておしまい
食べる前にごまをふっただけ。
いい箸休めでした。
今日は今から友達が夕飯食べにくる！！
旦那が飲みで夜いないのでね
それ言ったら来たいと言ってくれてね
メニューはカレーです！！
彼女のリクエスト。
よって大掃除しました
…疲れた
しかも元が汚いし掃除苦手だからさ
まだまだ汚い我が家。
でもいーや。もう疲れた…
ちょっと休んだらまた最後に仕上げしておわり！！
なんか人が来るのってドキドキするよね～
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