Blog★初体験

こないだ行ったホテル木曽路では、とても楽しい体験をしました！

初めてブルーベリージャムを作りました！

ブルーベリーは冷凍されてて、

冷凍してある方が水が分離されて、早く水分が飛ぶらしい！

砂糖は少なくし、ブルーベリー本来の甘さを大事にしました！

そして五平餅作りもしました！

なかなか、わらじ五平餅難しい！

なんとか形になった！笑

炭火でやいた五平餅はむちゃくちゃ美味しかったです(>_<)

自分で作ると楽しいし、美味しいですね^_^