朝からホットケーキ

今朝はいつも食べる食パンの残量が微妙だった。
なので、朝からホットケーキを焼くことに。

ただ、ホットケーキミックスはなかったので手作りしてみた。
（というか、そうするために材料は揃えていた）

クックパッドでレシピを検索。
ちょうどいい感じのが見つかった ので、そのレシピで作成。
↑
なにがいいって、ベーキングパウダーの量が家にあるものの１袋分ってとこよね。
あと、出来上がり量が200gってのもいい！
ちなみに他のレシピを見ると塩を少々・・・とあったので、少しだけ入れてみた。

このレシピでできたホットケーキミックスに　卵１つ　と　牛乳150ml　を加え早速焼く。

・・・・一回目はちょっと焦げすぎた
でも、香ばしくておいしい♪

二回目ははやとひよ用だったのでもう少し砂糖を追加。

二回目は焦がすこともなくおいしく出来上がりました♪

小麦粉　900g　166円　（150g　27.6円）
砂糖　　　1kg　100円　（　40g　40円）
ベーキングパウダー　30g　99円　（10g　33円）

ということで　　今回のホットケーキミックス（200ｇ）は100円ぐらいです。
・・・ん？あまり安くない？？？
まぁ、小麦粉はこだわりの国産物だしベーキングパウダーはセール品じゃないしねぇ・・・
節約にはなってないか。
でも、場所の節約にはなってるね☆