おはようございます。
今日は書いてなかった、
そーちゃんの誕生日プレゼントの事を。
じゃん☆★
自転車だよ～。
そろそろデビューの時期かなーと思ってね。
届いたのが誕生日の１週間後だったからね、
計画性なさすぎw
ようやく昨日組み立てて、
レッツ初乗りしてきました。♫
ちょっとこの写真じゃ分かりにくいけど、
カラーはモスグリーンです。
『ママといっしょでみどりがいい！』
ってゆーからさ。可愛いヤツめ。
河川敷でいっぱい練習してきたよ。
そこまでの移動も、もちろん自転車で。
なかなか上手く漕げなかったんだけど、
終盤にコツを掴んでからは上手にペダルを踏んでたわ。
まだまだスイスイって訳ではないけどね。
私 『そーちゃん上手上手！進んでるやん！』
そーちゃん 『やったー！じそくなんキロくらいでてる？』
って、嬉しそうに聞かれたんだけどね、
褒めたけどそこまでのレベルではないよ。w
１キロも行かへんかも。ぷぷ
『またあしたものる！』 だって。
気に入ってくれたようで何よりです。
ただ、ママの腰がヤバいから、
今日は軽めの練習でお願いしやすね。
↑中腰で支えながら付いて行ってて腰やられてしまった。爆
昨日作ったお菓子。
★ホワイトチョコのカップケーキ
久々にホットケーキミックス使って、
簡単カップケーキを作りました。
ホワイトチョコ入り。
溶かして混ぜ込んでます。
ダイソーで買ったこのカップが可愛い。
あ、これもモスグリーンだね。ふふ
胡桃を上に乗っけて焼いたんだけど、
２つは沈んじゃったー。ﾊﾊ
ぱかっ。
しっとり。♡
バターたっぷりだからね。
その分カロリーは↑↑と思うけど。
一応分量。↓
●小さめカップ４個分●
ホワイトチョコ ・・・６０ｇ
無塩バター ・・・５０ｇ
卵 ・・・１個
ＨＭ ・・・４０ｇ
胡桃 ・・・４個
〇ホワイトチョコと無塩バターは別々に湯煎で溶かして混ぜ合わせる。
※ホワイトチョコは温度が高すぎると分離するから注意。
〇そこに卵を加えてよく混ぜ合わせる。
〇ＨＭをふるい入れてよく混ぜ合わせる。
〇型に流しこんで胡桃を乗せ、１７０℃のオーブンで２５～３０分焼く。
かーんたん。
茶々さんウケもよかったし
また作ろう。
続いて昨日の晩ごはん。
茶々さんは出張だったので、
週末だけどそーちゃんとお２人さまよ。
★牛肉と玉葱の甘辛バター炒め
牛肉と玉葱の王道コンビ。
これまた定番の炒め物に。
調味も間違いない甘辛仕上げ。
にんにくも利かせて、
仕上げにバターを加えてコクをプラス。
これは美味しいわ。
ごはんに合うに決まってる。
って事で、ワンプレートにしちゃうよね～。
ごはんとブロッコリーと目玉焼きと。
そーちゃんは別がいいってゆーから私の分だけ。
ガッツリうまうまでした。
ごちそうさまでしたー。
さ、今日はこの辺で締めますね。
みなさまも素敵な一日をお過ごしください♡
いつもありがとうございます♡
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