入荷です。浜千鳥 純米吟醸 美山錦 限定生酒

浜千鳥　純米吟醸　美山錦　限定生酒

新たに選抜した酵母使用



原料米＝美山錦
精米歩合＝麹米5５％　掛米55％
酵母=自社酵母
アルコール分＝17.0%
日本酒度＝+4
酸度＝１．7
アミノ酸度＝0.6

若いメロンのような香り

飲みやすく軽い口当たり。

冷やしてお召し上がりください。







話変わり

痛めたところは治りにくくなりました

痛みが残ります　歳のせいですね　きっと(笑)









では　ひきつづき

今夜もアースで。