エンボカ軽井沢
軽井沢でのランチは、お野菜が美味しくって有名な「エンボカ」に行きました(@^^@)
こちらも軽井沢通のhoneyさんがお薦めされていたし、
人気レストランなので前々から一度訪れてみたかったんです。
ただ・・・以前の店舗は昨年の秋に火事で全焼してしまったらしく、いまは旧軽井沢の店舗で営業しています。
以前の緑溢れるロケーション&隠れ家のような一軒家とはまったく雰囲気が違っていてエンボカっぽくない・・・
(復活してくれたことが嬉しいので、ま。イイんですけど。 )
お料理は、ピザをハーフ&ハーフにして四種類いただきましたー
旬のお野菜がごろっと沢山のっかった豪快なピザは、お野菜がどれ甘味があって美味しかったです。
そしてスタッフさんとにかく若いです ←いらん情報 (ついつい師匠達と若いってイイわねー的な会話をしてしまった・笑)
また再訪したいと思います。+.゚ヾ(o´∀`o)ノ゚.+。
エンボカ軽井沢(❤
)
軽井沢スイーツ博2012
毎年恒例になっている夏の軽井沢ことりっぷ~
ホテルブレストンコートで開催されている「軽井沢スイーツ博」も7年目の年。
お慕いしているsatoko師匠(❤ )とカメ友のminaさん(❤ )と今年の夏はご一緒させていただきました。
残念ながら今回もメイン会場への入場は落選してしまいチケットGETならずでしたが(前回も落選・・・)
やっぱりこちらで雰囲気だけでも味わっておかないと一年が始まらない我々です。
一階のラウンジでは、こ~んな夏めいた彩り華やかな美味しいATが迎えてくれましたよー
二段のガラスプレートのアレンジは、もーカワイすぎるー(@^^@)
今年のスイーツ博のテーマは、「スイーツサーカス」
会場のデコレーションがとっても可愛かったです。
埼玉の浦和にあるパティスリー・アカシエも出店されていたので代表的な「アントワネット」を購入してみました。
(↓写真左側のぴんくのサントノーレ)
おしゃれブロガーのhoneyさん(❤ )が絶賛しているパティスリーなので以前からずっと気になっていたんです。
想像通り素敵なパティスリーさんでしたよー(@^^@)
honeyさんいわくマカロンはエルメやラデュレよりもアカシエがすきとのことなので、
今度は絶対にマカロンも食べてみたいと思います。(マカロンは今回なかったので)
スイーツもたっぷりいただいて、おしゃべりもまたたっぷりの楽しい美味しい一日でした。
Hotel Bleston Court(❤ )