私は生徒さんたちと汗だくで訓練したり、新しいワンちゃんたちとの
出会いもあり
充実したGWでした
一段と日焼けも進みました、、
笑
笑今日はお野菜たっぷりの
マカロニサラダを食べました。
味付けはお酢少々と塩、ブラックペッパー、マヨはほんのちょこっとです
にんにく1/2かけと玉ねぎ1/4とベーコン1枚のみじん切りを始めに
フライパンでかりっとオリーブオイルで炒めてそれを混ぜ合わせます。
旨味アップです
野菜は何でも
きゅうり、スナップえんどう
にんじん、ブロッコリースプラウト、
にんじんとスナップえんどうだけ
マカロニと一緒に2分ほど茹でます。
私は食感も楽しみたいので
野菜の茹で時間はいつも短めです
とっても美味しいし、食べ応えありです
ぜひ作ってみてください
さぁ明日のお天気はどうかなぁー？？